Paradijs Sang Lee

1. Wan-Tan soep

kipbouillon met flensjes verpakte garnalen, varkensvlees en groenten

2. Chinese visballen soep

3. Ngau-Yun soep

runderbouillon met fijn gekruide vleesballetjes

4. Chinese vis-vlees soep

5. Shui-Kao soep

bouillon met Cantonese pangsit-goreng verpakte garnalen

6. Maissoep met kipfilet

7. Peking goulash soep

8. Maissoep met krab

23. Saotosoep

23a. Tomatensoep met kipfilet

9. Wan-Tan Tom Mie en groenten

10. Shui-Kao Tom Mie en groenten

11. Tom Mie

Met 2 soorten naar keuze : eendenvlees, soja kip, cha -siu, babi pangang, wan-tan, shui-kao

12. Ha-Kao

4 stuks gestoomde pasteitjes met Chinese Garnalen

13. Sieuw-Mai

4 stuks gestoomde pasteitjes met vulling van garnalen en varkensvlees

14. Sien-Chok-Gun

3 stuks gestoomde Chinese loempia’s met oestersaus

16. Si-Chap Paai-Kwad

gestoomde vleeskrabbetjes in pikante zwarte bonensaus (wachttijd 20 min.)

17. Cha Shui-Kao

4 stuks gebakken garnalen pasteitjes

18. Chinese Mini loempia’s (3 stuks)

20. Saté

3 stuks met knoflook en rode peper in botersaus

22. Cha-Sieuw Pao

2 stuks bapao met gegrild mager varkensvlees

168. Schotel Babi-Pangang

169. Schotel Cha-Sieuw

170. Schotel Soja Kip

171. Schotel Eend

173. Schotel Soja Fan

combinatie van gebakken kippenbout, varkensspek, mager varkensvlees

35. 1/2 Peking Eend

geroosterde eend

36. Hele Peking Eend

37. 1/2 Soja Kip

niet geroosterd, fijn gesmoord

38. Hele Soja Kip

39. Kippenbouten

krokant gebakken volgens origineel Chinese stijl

40. Babi-Pangang

krokant geroosterd varkenspek

41. Cha-Sieuw

gegrild mager varkensvlees

42. Spare-Ribs

geroosterde varkensribben

43. Moksi Metie

combinatie van geroosterde kip, varkensspek en mager varkensvlees

44. Moksi Metie “Speciaal”

combinatie van geroosterde kip, varkensspek en mager varkensvlees en facheung

64. Kousenband met Kai

knapperige tropische bonen met stukjes kip

67. Choi-Sam-Kai

fijne Chinese groenten met malse stukjes kip

71. Pak-Choi-Kai

knapperige Chinese groenten met malse stukjes kip

77. Tauhoe met Pak-Choi en Kip

79. Tauhoe met Kousenband en Kip

85. Kong-Bo-Kai

kipfilet met groenten, noten in licht pikante saus

156. Kip Kerrie

157. Kip van de Kok

kipfilet in sambalsaus, pikant

45. Chao-Fan

gebakken rijst met stukjes gegrild varkensvlees, lente uitjes en sojasaus

46. Chao-Fan “Speciaal”

gebakken rijst met mager gegrild varkensvlees, spek, kip, lente uitjes en sojasaus

47. Chao-Fan “Sang-Lee”

gebakken rijst met mager gegrild varkensvlees, spek, kip, fa-cheung, lente uitjes en sojasaus

48. Chao-Fan “Yeung-Chow”

gebakken rijst met mager varkensvlees, garnalen en groenten

49. Chao-Fan “Kanton”

gebakken rijst met mager varkensvlees, garnalen en groenten en tomatensaus

50. Chao-Fan met Chinese Garnalen

51. Chao-Mie

gebakken bami met stukjes gegrild varkensvlees, sojasaus

52. Chao-Mie “speciaal“

gebakken bami met mager gegrild varkensvlees, spek, kip, en sojasaus

53. Chao-Mie “Paradijs-Sang-Lee”

gebakken bami met mager gegrild varkensvlees, spek, kip, fa-cheung, en sojasaus

54. Chao-Dai-Mie-Ngau

krokante mie met rundvlees en groenten

56. Chap-Woei Mie

krokant gebakken mie met verschillende vleessoorten, garnalen, inktvis en groenten

56b. Hoi-Sin Mie

krokant gebakken mie met verschillende seafood soorten en groenten

57. Ngau-Ho

vers gebakken rijstemie met taugé, rundvlees en lenteuitjes overgoten met soja saus

58. Chap-Woei-Ho

vers gebakken rijstende mie met verschillende vleessoorten, garnalen, inktvis en groenten

59. Chao-Mie met Chinese Garnalen

Chinese bami met mager varkensvlees, garnalen en groenten

60. Chao-Mie Yeung-Chow

Chinese bami met mager varkensvlees, garnalen en groenten

61. Sing-Chow Mai

62. Mihoen met kipfilet

63. Mihoen met Chinese Garnalen

65. Kousenband met Cha-Sieuw

knapperige tropische bonen met mager varkensvlees

68. Choi-Sam-Cha-Sieuw

fijne Chinese groenten met mager varkensvlees

72. Pak-Choi Cha-Sieuw

knapperige Chinese groenten met mager varkensvlees

74. Cha-Sieuw-Foe

omelet met gegrild mager varkensvlees

78. Tauhoe met Pak-Choi en Cha-Sieuw

80. Tauhoe met Kousenband met Cha-Sieuw

136. King-Do-Kwad

gebakken varkenskrabbetjes in zoetzure lemonsaus

137. Cantonese Koe-Lo Yuk

licht gepaneerde varkensvlees in zoetzure lemonsaus

150. Chiu-Yim-Kwad

drooggebakken spare-ribs met verse peper en kruiden

70. Choi-Sam-Ngau

fijne Chinese groenten met rundvlees

130. Ma-Poo Tahoe

tauhoe met rundvlees, garnalen en groenten in pikante sambalsaus

138. Hak-Chiu-Ngau

ossenhaas in pikante Chinese zwarte pepersaus

139. Si-Chap-Ngau

rundvlees met paprika in zwarte bonensaus

149. La-Chap-Ngau

ossenhaas in pikante sambalsaus

151. Hak-Chiu Yeh

lamskoteletten in pikante zwarte pepersaus

160. Si-Lan Fa Ngau

rundvlees met broccoli

66. Kousenband met Chinese Garnalen

69. Choi-Sam-Ha

fijne Chinese groenten met Chinese Garnalen

73. Pak-Choi-Ha

knapperige Chinese groenten met Chinese Garnalen

75. Ha-Foe

omelet met Chinese Garnalen

131. Chao-Sam-Sin

combinatie met inktvis, garnalen, vis en groenten in oestersaus

132. Suun-Yong-Ha

Chinese Garnalen met knoflook in sambalsaus

133. Ha-Lok

geroosterde Chinese garnalen in fijn gekruide tomatensaus

135. Si-Chap-Ha

Chinese garnalen in pikante zwarte bonensaus

140. Ho-Tau-Ha

Chinese garnalen met peultjes in oestersaus

142. Si-Lan Fa Tai-Chi

st. Jacobsschelp met broccoli in Chinese saus

143. Hai-Wong Yu-Law

stukjes gebakken visfilet en krabvlees in Chinese saus

144. Hoi-Sin-Po

st. Jacobsschelp, garnalen, visfilet, visballen

145. King-Do-Ha

Chinese garnalen in zoetzure lemonsaus

146. Chiu-Yim Ha

drooggebakken ongepelde Chinese garnalen met verse peper en fijne kruiden

147. Pee-Fung Tó Ha

droog gebakken ongepelde Chinese garnalen met gebakken knoflook

148. Si-Lan Fa Ha

Chinese garnalen met broccoli

76. Tauhoe met Pak-Choi

86. Ho-Yau Choi

Chinese seizoengroenten met oester saus

87. Suun Yun Choi

Chinese seizoengroenten met knoflook saus

141. Lohon-Chai

vegetarische mix groenten, peultjes, Chinese Champignons

98. Chiu-Yim Tauhoe

gebakken tauhoe met verse peper en fijn kruiden

134. Chap-Kam-Po

rund- en varkensvlees, inktvis, garnalen, vis en groenten

158. Pie-Paa Tauhoe

gebakken tauhoe met garnalen in Cantonese stijl

159. Tin-Yeung Tahoe

gevulde tauhoe met oester saus

161. Komkommer

162. Saus

163. Witte rijst

164. Gestoofde groenten

165. Kroepoek

658. Gebakken banaan (4 stuks)